O que é a Sustentabilidade?
«Desenvolvimento sustentável é o desenvolvimento que satisfaz as necessidades do presente sem comprometer a capacidade das gerações futuras satisfazerem as suas próprias necessidades.»
Relatório de Bruntland ("Our Common Future"), 1987, adotado pela ONU 
Os Pilares da Sustentabilidade
Apesar de não existir uma definição universal para o conceito de Sustentabilidade, a que foi adotada pela ONU remete para viabilidade dos recursos naturais e dos ecossistemas ao longo do tempo e à continuidade da manutenção dos níveis de qualidade de vida e do desenvolvimento económico.

Ainda que termo "Sustentabilidade" seja comummente interpretado como uma preocupação maioritariamente ambiental, importa realçar que o conceito é mais abrangente baseando-se, essencialmente, em 3 pilares e no equilíbrio entre os mesmos:  
  • Económico
  • Social
  • Ambiental
Vantagens
Para além da responsabilidade corporativa que cada organização deverá ter, existem 4 vantagens diretas de optar por um desenvolvimento mais sustentável:
  • Competitividade: redução de custos, aumento da quota de mercado, posição como pioneiros na inovação;
  • Reputação: valorização da marca pela adoção de processos e oferta de serviços sustentáveis;
  • Motivação: retenção de talento;
  • Cooperação: estreitamento das relações com os vários agentes da sociedade, tal como instituições governamentais, fornecedores, entre outros. 
Manual de Sustentabilidade
Qual a finalidade do Manual?
Divulgação do normativo de Turismo Sustentável Biosphere Hotel, com especial enfoque no cruzamento com as linhas de acção previstas no "Plano de Acção para a Sustentabilidade do Alojamento Hoteleiro".
Potenciar o processo de certificação do subsetor do Alojamento Hoteleiro, que constituirá a base para a posterior Certificação do Destino Turístico Alentejo e Ribatejo (Lezíria do Tejo).   
A quem se destina?
Entidades do setor do turismo, nomeadamente as Unidades de Alojamento Hoteleiro da NUTII Alentejo.   
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